Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Le refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.

• Capacité pour 18 plaques à pâtisserie (vendus séparément). Utiliser impérativement des plaque à pâtisseries perforées pour permettre la circulation du froid.
• Construction facile à nettoyer.
• Commandes et affichage numériques conviviaux.
• Roulettes robustes permettant un positionnement facile.
• Dégivrage manuel.
• La porte pleine à fermeture automatique améliore l'efficacité (réversible).
• Plage de température ambiante: 8-43° C. Capacité nette utile : 619 litres.
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 12,16€ par unité vendue.
• Dimensions : 2010(H) x 740(L) x 990(P) mm.
• Température ambiante : 43 °C.