Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte à fermeture automatique avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse. Bacs GN non inclus.
• Compatible GN 2/3 (livrée sans plaque ou bac).
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable.
• Epaisseur d'isolation 60mm permettant des économies d'énergie.
• Porte facile à nettoyer avec joint amovible.
• Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90mn.
• Surgèle 5kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mn.
• Sonde alimentaire intégrée.
• Capacité : 3x GN 2/3 65mm.
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 2,73€ par unité vendue.
• Dimensions : 420(H) x 660(L) x 650(P) mm.
• Température ambiante : 32 °C.